「かえし」が決め手
これまでとは一線を画す
自信のだしつゆ

上質な国産の4種の節とコクのある羅臼昆布をふんだんに使用。つゆの骨格を決める「かえし」が素材の個性を生かし、濃厚な味わいを引き出しました。「かえし」は、うすくち、たまりなど3種のしょうゆを独自ブレンドしたものに、甘みの異なる砂糖数種とみりんを足して、時間をかけて加温して仕上げています。

〈 だし素材 〉

かつお節

華やかなだしの香りや風味

さば節

濃厚なコクと後味広がる余韻

うるめ節

ほんのりした甘味、さっぱりとした丸みのある味わい

まぐろ節

素材の味を生かすほんのりとした甘味、淡白で上品な味わい

羅臼昆布

香りがよく濃厚でコクのある最高級の昆布

“とれたてそのまま”を
閉じ込め
だし本来の味わいと香りを
楽しむシリーズ

BLENDER’S PRIDEは、だし本来の味わいと香りを追求した商品シリーズです。だし素材に熱を加えない特別な製法、香りの飛散を防ぐ抽出方法によって、素材のよさを最大限に引き出し、香り豊かで濃厚なだしがとれます。また、無菌充填技術により、丁寧にひかれただしの風味をとれたてそのままにお届けすることができました。開けた瞬間に広がる香り、舌に馴染む自然な味わいをお楽しみください。

つけかけ、煮炊き

どんな料理にも万能な一本

だし本来の味と香りが特徴の本商品は、そうめんに代表される冷やし麺のつけつゆはもちろん、旬を楽しむ炊き込みご飯やだしの染み込んだ煮びたしなどにお使いください。日々の食卓に並ぶ料理が滋味にあふれる万能な一本です。

だしつゆで広がる、
味わいのラインアップ

• 

  そうめん

• 

  かけうどん

• 

  親子丼

• 

  炊き込みご飯

• 

  煮浸し

• 

  パスタ

• 本サイト内の画像はイメージを含みます。

栄養成分・原材料・アレルギー表示について

栄養成分表示 (100ml 当り)	エネルギー79kcal、たんぱく質3.0g、脂質0g、炭水化物16.8g、糖質16.6g、食物繊維0.2g、食塩相当量6.3g
原材料名	しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、節（かつお、さば、いわし、まぐろ）、食塩、小麦発酵調味液、みりん、酵母エキス、昆布だし
製造所	株式会社マルハチ村松　静岡県焼津市惣右衛門1355番地
保存方法	直射日光を避け常温で保存してください。開栓後はキャップを閉め、容器をたてて冷蔵庫に入れてお早めにお使いください。
召しあがり方	本品１：水１の割合で希釈してください（２倍希釈）　＊めんのつけつゆの場合
アレルギー特定原材料等 (28品目)	小麦、大豆、さば
ご注意	賞味期限とは、開栓前のおいしく召しあがれる期限の事です。 沈殿・浮遊物は原料由来です。よく振ってご使用ください。 注ぎ口近くまで中身が入っているため、開栓の際は口栓を上に向けた状態でキャップをまわして開けてください。 注いだ後はキャップを閉め、立てて保管してください。 注ぎ口の内側に指をさし込まないでください。開栓用の歯に触れ危険です。 容器を解体する際、口栓の裏側に開栓用の歯がついていますので、ご注意ください。 ゴミの分別に関しては、お住まいの自治体の区分に従ってください。
賞味期間	13ヶ月 ＊賞味期限まで3ヶ月以上の商品のみを出荷致します。