亀甲萬本店 醤油もろみドレッシング
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しょうゆもろみのうま味とコク

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亀甲萬本店 醤油もろみドレッシング

しょうゆもろみは、しょうゆを搾る前に原料をじっくり発酵・熟成させたものです。裏ごし製法により滑らかで、しょうゆもろみのコク深い旨みが残ります。しょうゆもろみの独特な風味に、香り穏やかな「火入れ醤油 亀甲萬」、甘みのある玉ねぎやニンニクなどの香味野菜、フルーティーなリンゴ酢を加えて風味を整え、アクセントのブラックペッパーで味わいを引き締めました。
生野菜サラダにかけたり、ローストビーフやグリル料理にも。しょうゆ蔵人だけが知っていた芳醇な味わいをぜひご賞味ください。
名称 分離液状ドレッシング
内容量 200ml

栄養成分・原材料・アレルギー表示について

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亀甲萬本店 醤油もろみドレッシング

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数量
通常価格864(税込)

しょうゆの「妙」がひらくシリーズ

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しょうゆには、異なる素材と掛け合わさることで、食材の風味や香りをいっそう引き立てる「妙」があります。
その特性を生かしたしょうゆ調味料や加工品は、日本の食文化に簡便さと豊かさをもたらし、
食卓に深く根下して日々の料理を彩ってきました。
亀甲萬本店の「醤油妙品」は、醤油屋としての知恵を磨いてきたキッコーマンが、
日々の食卓にしょうゆの「妙」をお届けするシリーズです。

しょうゆもろみの味わいを
より身近に

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しょうゆもろみは、しょうゆを搾る前の原料を発酵・熟成させたものです。これまで料理人やしょうゆ蔵人だけが知っていたその魅力を、より多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、亀甲萬本店はこの味わいを日常の食卓に取り入れやすい形にしました。しょうゆもろみならではの芳醇な香りとコク深い旨みをぜひご堪能ください。

素材の旨みを引き立てる
かけるだけでコクが深まるドレッシング

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しょうゆもろみの独特な風味に、香り穏やかな「火入れ醤油 亀甲萬」、甘みのある玉ねぎやニンニクなどの香味野菜、フルーティーなリンゴ酢を加えて風味を整え、アクセントのブラックペッパーで味わいを引き締めました。生野菜サラダにかけたり、ローストビーフやグリル料理にかければ、深い旨みが加わり一層美味しくなります。

もろみドレッシングで広がる
味わいのラインアップ

  • グリル野菜

    グリル野菜

  • ローストビーフサラダ

    ローストビーフサラダ

  • 鮭のソテー&きのこソース

    鮭のソテー&きのこソース

  • 本サイト内の画像はイメージを含みます。

栄養成分・原材料・アレルギー表示について

栄養成分表示
(大さじ1杯(15ml)当り)
エネルギー:38kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:2.2g
-飽和脂肪酸:0.3g
炭水化物:4.2g
-糖質:4.1g
-食物繊維:0.1g
食塩相当量:0.9g
原材料名 しょうゆもろみ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食用植物油脂(大豆を含む)、しょうゆ、みりん、清酒、たまねぎ、りんご酢、コーンスターチ、にんにく、レモン果汁、食塩、酵母エキス、こしょう
製造所 日本醤油工業株式会社(日本醤油工業はキッコーマンのグループ会社です。)
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください
アレルギー特定原材料等(28品目) 小麦、大豆、りんご
ご注意 ・キャップを閉め、よく振ってからお使いください。
・びんは破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。
・賞味期限とはおいしく召しあがれる期限のことです。
原料原産地 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)
賞味期間 6ヵ月
*賞味期限まで2ヶ月以上の商品のみを出荷致します。

原料原産地表示に関する付記事項

  • 1.お客様からのお問い合わせの多いもの、商品名に原材料名が入っているものを中心に、代表的な原材料について掲載しています。
  • 2.原料原産地は、調査時点に於いて、過去の実績または今後の計画に基づいて使用する可能性のある原産国を掲載しています。調査時点の関係で、商品ラベルの産地表示と一致しない場合があります。
  • 3.原料原産地は、供給状況などにより変動することがあります。「A国、B国、C国」と掲載されている場合、供給状況などによりこれらの国を組み合わせて、または単独で使用する場合があります。
  • 4.抽出物、エキスおよびかつお節などの節類の原料原産地は、最終加工地を表示しています。また、海産物の場合には、水揚げされた国または漁獲船籍国を記載しています。


アレルギー情報について

卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ・アーモンド・魚介類

※ご確認ください

  • 1.弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
  • 2.実際の商品のラベルでは 食品衛生法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)にて表示している場合もあります。
  • 3.『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。

商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。

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